Beschreibung
Schon beim ersten Schnuppern wirst du von einem einladenden Duft reifer Äpfel umhüllt, der durch eine exotische Note von saftigem Pfirsich aufregend ergänzt wird. Diese Aromen verdankt der Wein natürlich auch seiner edlen Riesling-Herkunft.
Am Gaumen entfaltet sich dann ein wahres Feuerwerk der Aromen. Du wirst die Süße sonnenverwöhnter Quitten entdecken, gepaart mit der belebenden Frische von Zitrusfrüchten. Der Wein besitzt einen eleganten Körper, der sich harmonisch und mit unbändiger Perfektion auf deiner Zunge ausbreitet.
Die Besonderheit dieses Rieslings liegt auch in seiner Herkunft. Die Trauben für diesen "de luxe"-Tropfen stammen aus den berühmten Rheingauer Steillagen bei Lorch. Diese Lagen sind bekannt für ihr Terroir, das Weine mit einer ausgeprägten Mineralität und intensiven Aromen hervorbringt. Der tiefe, kräftige Wuchs der Reben in den Schieferböden verleiht dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine spannende mineralische Note. Die feine, animierende Säure ist perfekt eingebunden und sorgt für einen lebendigen Eindruck. Im Abgang bleibt dieser Riesling wunderbar lange in Erinnerung, vor allem durch seine mineralischen Anklänge – ein Geschmack, der Lust auf den nächsten Schluck macht!
Die Idee hinter dem Wein
Die Idee hinter diesem Wein war es, einen luxuriösen Riesling zu kreieren, der dennoch zugänglich bleibt. Die Trauben für den Riesling de luxe Mathör wurden in den weltbekannten Rheingauer Steillagen bei Lorch angebaut, wo das besondere Terroir ideale Bedingungen für mineralisch präsente und sehr aromatische Weine bietet. Die Handlese der Trauben unterstreicht den hohen Qualitätsanspruch dieses Weins.
Das Weingut Laquai – Tradition und Innovation im Rheingau
Hinter diesem besonderen Wein stehen Gundolf und Gilbert Laquai vom gleichnamigen Weingut. Mit viel Leidenschaft und Know-how bewirtschaften sie ihre Weinberge und keltern Weine, die die Charakteristik des Rheingaus auf einzigartige Weise widerspiegeln. Das Weingut Laquai steht für Tradition und Innovation gleichermaßen, immer mit dem Ziel, Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Deine perfekte Speisebegleitung
Dieser Riesling de luxe Mathör ist ein vielseitiger Begleiter für feine Speisen. Probiere ihn unbedingt zu gegrillter Dorade auf einem frischen Zitrus-Mangold-Bett und dazu in Butter geschwenkte Drillingskartoffeln – eine wahre Gaumenfreude! Aber auch zu hellen und roten Fleischgerichten ist dieser köstliche Tropfen eine ideale Ergänzung und wird dein Essen auf ein neues Level heben.
Wir wünschen dir unvergessliche Genussmomente mit dem Riesling de luxe Mathör vom Weingut Laquai!