Notiz 01
Wo er herkommt
In Bechtolsheim am Petersberg, wo die Spätburgunder-Trauben bis zur Spätlese-Reife am Stock bleiben.
Zur Herkunft
RÜDIGERS WEINNOTIZEN
Spätburgunder Spätlese mild lieblich
WEINGUT BRETZ · RHEINHESSEN, DEUTSCHLAND
„Sanfte rote Beerenfrucht und dezente Restsüße: Ein samtiger Spätburgunder für Liebhaber milder Weine.“
Mild. Samtig. Fruchtsüß.
Für Liebhaber weicher, fruchtbetonter Rotweine vinifiziert das Weingut Ernst Bretz diese Spätlese. Vollreife Trauben und eine dezente natürliche Restsüße verleihen dem Spätburgunder einen besonders harmonischen, runden Charakter.
Aromaprofil
Rote Kirsche · Himbeere · Pflaume · feine Vanille
FÜR LOGOVINO AUSGEWÄHLT
€104,99
6 Flaschen · entspricht €17,50 je Flasche
6 Flaschen
Rüdigers Empfehlung
entspricht €17,50 je Flasche
€104,99
€23,33 / l
12 Flaschen
Für den Vorrat
entspricht €16,33 je Flasche
€195,99
€21,77 / l
1 Flasche
Zum Kennenlernen
€21,69
€28,92 / l
LIMITIERTE ALLOKATION
Noch 13 Kisten verfügbar
Rüdigers Sommelier-Tagebuch
Vier Notizen. Eine persönliche Empfehlung.
Notiz 02
Warum er mich überzeugt
Keine spitze Säure, keine herben Tannine: Weiche Textur und animierende Fruchtsüße.
Zur Verkostung
Notiz 03
Was dazu passt
Hervorragend zu Ente mit Rotkohl, würzigem Käse, Schokoladendesserts oder als Solist am Abend.
Zu den Genusstipps
Notiz 04
Wie dieses Angebot entsteht
Direkt ab Hof vom Traditionsweingut Bretz für LOGOVINO gesichert.
Zu unserer Auswahl01 / Herkunft & Entdeckung
Jeder Wein hat einen Ausgangspunkt.
Die Südhänge des Petersbergs in Rheinhessen bieten die nötige Wärme, um Spätburgunder-Trauben bis weit in den Herbst hinein ausreifen zu lassen. Familie Bretz erntet hier vollreife Beeren mit hoher natürlicher Aromakonzentration.
02 / Im Glas & Sensorik
Das persönliche Urteil macht den Unterschied.
Glänzendes Rubinrot im Glas. Das Bouquet verführt mit süßen Herzkirschen, Himbeeren und einer Spur Zimt. Am Gaumen schmeichelhaft weich, samtig und geschmeidig, mit einer harmonischen Restsüße, die den Beerencharakter betont.
03 / Am Tisch & Genussmoment
Eine Empfehlung für den perfekten Abend.
Dieser milde Rotwein passt wunderbar zu Gerichten mit fruchtigen Komponenten wie Entenbrust mit Pflaumensauce oder gereiftem Weichkäse. Auch pur am Abend ein samtiger Genuss. Bei 15–17 °C servieren.
SERVIEREN
15–17 °C
GLAS
Burgunderglas
DEKANTIEREN
Nicht erforderlich
TRINKFENSTER
Trinkreif bis 2028
SPEISEEMPFEHLUNG
Entenbrust mit Feigen, milder Blauschimmelkäse, Fruchtdesserts, Schokolade
04 / Auswahl & Allokation
Eine kleine Partie, bewusst ausgewählt.
Gute milde Spätburgunder sind rar. Wir haben uns diese limitierte Spätlese-Partie direkt gesichert, um auch Liebhabern fruchtsüßer Rotweine ein hochwertiges Angebot zu bieten.
Der Wein im Detail
Wein & Erzeuger: Spätburgunder Spätlese mild / Weingut Bretz
Herkunft: Rheinhessen, Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder
Geschmack: lieblich
Allergene: Enthält Sulfite
Lieferung, Service & Genussgarantie
Wir liefern alle Bestellungen nach Deutschland und Österreich grundsätzlich ohne Versandkosten direkt zu Ihnen nach Hause – ohne Mindestbestellwert. Der Versand erfolgt zuverlässig und bruchsicher in stabilen, speziell geeigneten Weinversandkartons per DHL. Lieferzeit: Deutschland 1 bis 3 Werktage, Österreich 2 bis 4 Werktage. Haben Sie Fragen zur Auswahl? Sommelier Rüdiger Kleinke und unser Team stehen Ihnen unter service@logovino.de oder telefonisch unter 034202 898450 persönlich zur Seite.