Sommelier-Bewertung
Rüdiger Kleinke
Sommelier und Leiter von LOGOVINO
Optik
Nase
Geschmack
Balance
Komplexität
Abgang
Typizität
97 / 100
Der Wein ist mal 'ne Ansage! Rubinrot mit nem leichten Orange-Touch, mega verführerisch schon im Glas. In der Nase kriegst du schöne dunkle Beeren, Kirsche, ein bisschen Rose, Schoki und 'ne Prise Orange – echt gut! Am Gaumen ist der schön saftig und weich, die Frucht kommt voll durch, die Tannine sind smooth und der Abgang mit Schoko ist einfach nur stark.
Kurzportrait
| Weinart | Stillwein |
|---|---|
| Farbe | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Verschluss | Naturkork |
| Rebsorten | Primitivo |
| Klassifizierung | DOC |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Leitaromen | Waldbeere, Kaffee, Kirsche, Zimt, Schokolade |
| Dekantierempfehlung | länger, bis 3 Stunden |
| Barrique-Ausbau | Ja |
| Trinktemperatur (°C) | 20 |
Beschreibung
Produktinformationen
| Jahrgang | Alkohol (%) | Flaschengröße | Restzucker (g/L) | Säure (g/L) | Hersteller |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022 | 13.0 | 0.75 | 8.0 | 5.0 | Torrevento Azienda Vinicola Torrevento S.r.l., S.P. 234 Km 10,6, 70033 Corato, Italien |
Allergene: Sulfite
