Sommelier-Bewertung

Rüdiger Kleinke
Sommelier und Leiter von LOGOVINO
Optik
Nase
Geschmack
Balance
Komplexität
Abgang
Typizität
96 / 100
Der SACREMUS ist ein echter Schmeichler! Rubinrot mit blauen Blitzen, in der Nase Kirsche und ein bisschen Schoko-Kick. Am Gaumen superweich, saftige Brombeere und ein Hauch von Vanille. Die Tannine sind butterweich – ein Wein zum Dahinschmelzen!
Kurzportrait
Weinart | Stillwein |
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Farbe | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Verschluss | Naturkork |
Rebsorten | St. Laurent, Blaufränkisch, Zweigelt |
Klassifizierung | Qualitätswein |
Land | Österreich |
Region | Burgenland |
Winzer | Julius Hafner |
Leitaromen | Kirsche, Schokolade, Brombeere, Cassis, Vanille |
Dekantierempfehlung | kurz, bis 1 Stunde |
BIO-Wein | Wein mit Bio-Siegel |
Vegan | Wein aus veganer Herstellung |
Trinktemperatur (°C) | 17 |
Beschreibung
Produktinformationen
Jahrgang | Alkohol (%) | Flaschengröße | Restzucker (g/L) | Säure (g/L) | Hersteller |
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2023 | 13.0 | 0.75 | 3.5 | 4.3 | Weingut Hafner HAFNER WINE TRADING GMBH, Halbturner Str. 17, 7123 Mönchhof, Österreich |
Nährwertangaben je 100 ml
Jahrgang | Energie (kJ / 100ml) |
Energie (kcal / 100ml) |
Fett (g / 100ml) |
davon ges. Fettsäuren |
Kohenhydrat (g / 100ml) |
Zucker (g / 100ml) |
Eiweiß (g / 100ml) |
Salz (g / 100ml) |
Zutaten |
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2023 | 304 | 73 | 0.0 | 0.0 |
Allergene: Sulfite